Moelleuses et gourmandes, les brioches de Papa Boun nous reluquent derrière leur vitrine. Ou serait-ce nous qui bavons devant elles ?

Au plein cœur du Marais, la petite enseigne a décidé de faire de la brioche sa spécialité. La brioche sucrée est déclinée en de nombreux parfums du plus classique au plus extravagant. On a forcément craqué pour le Boun Dulce de Leche avec son cœur fondant et sa coque croustillante au caramel. Certains n’hésiteront pas : « C’est gourmant, c’est croquant. »

Improbable mais vrai, les créateurs ont donné naissance à une brioche version salée. Garnies au thon, à la dinde, au poulet, à l’avocat, au pastrami, au chèvre ou encore au saumon : les recettes ne manquent pas et ne cessent de nous étonner.

Déjeuner 100% brioche ou bien simple stop pour une petite gourmandise, Papa Boun est le rendez-vous des amateurs de brioches!