Pour échapper à la concurrence acharnée que se livrent les restaurants de Falafel, le Miznon, situé dans la célèbre rue des Rosiers, a misé sur la nouveauté en re-visitant la pita dans tous ses états.

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Comme son jumeau de Tel Aviv, ce fast-food chic maitrise sa spécialité à la perfection : dans un décor original constitué de fruits et de légumes, sur fond musical hip-hop, on peut y déguster la cuisine délicieusement healthy du grand chef Eyal Shani, préparée sous vos yeux au comptoir.