Une envie de sushis mais tu ne sais pas quel restaurant choisir ? Aujourd’hui, Par’idylle te propose le plus surprenant des restaurants Japonais. Bozen, c’est à la fois un endroit cosy, une carte innovante, et un personnel chaleureux. Ici, tout est réuni pour passer un agréable moment et réveiller ses papilles !

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Fondé en 2011 par deux amis d’enfance, Bozen propose certes des sushis traditionnels mais leur force repose sur la multitude de sushis signatures proposés. Chaque classique est revisité ! Ainsi vous pourrez déguster des sushis au foie gras, d’autres avec un riz croustillant, ou encore des pièces recouvertes de saumon braisé, d’œufs de saumon… Petit plus : les sushis sont aussi délicieux qu’esthétiques ! N’hésitez pas à accompagner votre repas d’une savoureuse bière japonaise.

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Bozen propose également pour les plus timides des salades, poke bowls, bagels et autres plats chauds. Enfin, vous pourrez terminer sur une note sucrée fruitée ou plus gourmande : au menu, vous retrouvez par exemple une assiette de fruits frais découpés ou un bagel chocolat-spéculos.

Le midi, Bozen propose des menus alléchants et abordables qui combinent bagels et sushis. N’attends plus et découvre ce superbe restaurant. Tu peux le retrouver à Iéna (16e), Trocadéro (16e), Villiers (17e), et même à Levallois ou Boulogne !